Mañana se realizará en Lanco curso obligatorio para manipulación de alimentos en ferias costumbristas y ramadas

En el marco de la campaña de prevención de Fiestas Patrias, el municipio de Lanco y la SEREMI de Salud invitan al taller de Manipulación de Alimento.

 

La invitación es a participar en este curso que dictará la Seremi de Salud de Los Ríos, especialmente para todas las personas que tienen interés en trabajar en las ferias gastronómicas-costumbristas, actividades de Fiestas Patrias, puestos y ramadas.

Esta capacitación busca cautelar la sanidad del expendio de los alimentos durante el próximo mes de septiembre, para el consumo seguro por parte de la población. Las materias del curso contemplan la correcta manipulación de los alimentos, la conservación en frío de los productos y la higiene personal.

El taller de manipulación de alimentos y prevención se realiza el día 17 de agosto de 2017 a las 10:30 horas, en el comedor del ex Internado del Liceo Camilo Henríquez.

El certificado de este curso será exigido en la participación en las actividades antes descritas.

El municipio de Lanco solicita que los interesados e interesadas efectúen su inscripción en la Oficina OMDEL ubicada en Calle 18 de Septiembre N° 34.

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